漯河浩博100公斤商用片冰机供应
（郑经理：l89*6364*3136）
片冰机，是制冰机的一种，一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰可以由淡水制成，也可以由盐水制成。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度10毫米到15毫米，品面形状不规则，直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。片冰制冷效果 ，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。
3片冰性质与特点编辑
大接触面积与快速制冷
由于片冰扁平的形状特点，使它比同重量的其他各种形状冰的表面积都大。接触表面积越大，制冷效果也就越好。以比较为例，一吨片冰的表面积 小值为1579平方米，而且他类型冰如管冰、颗粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和颗粒冰高2至5倍。
低廉的生产成本
片冰的生产成本非常经济，将16摄氏度的水制冷成为1吨片冰只需要约85度电。
食品保险出色
片冰质地干燥、柔软无锐角，在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外型将 小可能的伤害到被冷藏物。
混合彻底
由于片冰巨大的表面积，其热交换过程迅速，片冰可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度。
储藏运输便捷
由于片冰质地干燥、因此不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用，更易于储藏运输。
4造型
⒈实际用冰量会随着水温、环境温度的变而变化。
⒉标准电源为3N-380V/50HZ动力电。
稳固住后即可制动切片、切卷；全自动肉切片机做工精致，精巧方便，切肉片厚薄可调，切片速度快，适合您大型火锅城及专业的冻肉卷、冻肉片配送等每天需求产量大的专业商户使用；涮肥牛切片机切片机采用一次性成型设计，切片一次成型肉片一次成型肉丝色泽良好。羊肉切片机专业的一次可切三卷肉的设计，豪华美观的立式机型和进口合金钢材料工作平台制做，既显 又保证了卫生要求切片厚薄可调，成品片自然成细卷.是
1、采用渡边公司的立体交叉(世界专利)压肉装置,切出的肉片漂亮,均匀如一.
2、采用不锈钢精密铸造压肉针板,操作简单,且便于收纳.
3、采用离合器连转方式,可简单的进行自动和手动操作的转换.
4、应用日本渡边公司专利技术,采用齿轮传动系统,传动力大,运转稳定,经久耐用.
5、采用一体型自动磨刀装置,操作简单便捷,可使切片机始终处于的切片状态.
6、该机配备德国进口刀片。
7、采用一体式护刀盘,清扫简单便捷,安全卫生
羊肉切片机在进行切片的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢，在进行切片的过程中，我们为了保证肉质的质量安全，要时刻保证设备的干净，所以，今天我们给您带来关于羊肉切片机的清洗方法的要求：
（1）往切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；
（2）用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净；
⒊水源为淡水，可以用普通自来水或地下水。
⒋机器摆放宜在室内。
⒌机器生产的冰型为片冰，厚度：1.8-2.2MM。
⒍标准工况：环境温度25℃，水温为18-20℃。
