大连南常NFC-350X立式14寸冻肉切片机
(郑经理:l89*6364*3136)
、 1.传动系统为齿轮,蜗轮蜗杆传动,齿轮,蜗轮蜗杆为日本进口,经久耐用,故障率低。
2.该机配备德国进口刀片。
3.外壳铝镁合金,表面阳极化处理。
4.载物台采用立体交叉结构,设有自动磨刀装置。
5.可随意调节***厚薄调节器得到0~20毫米内各种所需厚度。
6.该机适合切削猪羊肉片,肥牛及鱼片。
整机都采用进口钢材,美观耐用,工作平台等都采用 钢材版制作, 卫生,置肉块稳固坚实,并且切片速度高每分钟可达40次,同时专业的进口钢材操作简单专业的卡肉台,稳固住后即可制动切片、切卷;全自动肉切片机做工精致,精巧方便,切肉片厚薄可调,切片速度快,适合您大型火锅城及专业的冻肉卷、冻肉片配送等每天需求产量大的专业商户使用;涮肥牛切片机切片机采用一次性成型设计,切片一次成型肉片一次成型肉丝色泽良好。羊肉切片机专业的一次可切三卷肉的设计,豪华美观的立式机型和进口合金钢材料工作平台制做,既显 又保证了卫生要求切片厚薄可调,成品片自然成细卷.是
1、采用渡边公司的立体交叉(世界专利)压肉装置,切出的肉片漂亮,均匀如一.
2、采用不锈钢精密铸造压肉针板,操作简单,且便于收纳.
3、采用离合器连转方式,可简单的进行自动和手动操作的转换.
4、应用日本渡边公司专利技术,采用齿轮传动系统,传动力大,运转稳定,经久耐用.
5、采用一体型自动磨刀装置,操作简单便捷,可使切片机始终处于的切片状态.
6、该机配备德国进口刀片。
7、采用一体式护刀盘,清扫简单便捷,安全卫生
羊肉切片机在进行切片的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢,在进行切片的过程中,我们为了保证肉质的质量安全,要时刻保证设备的干净,所以,今天我们给您带来关于羊肉切片机的清洗方法的要求:
(1)往切片机附带的滚筒内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出;
(2)用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净;
(3)调入一定量的洗涤剂或者是***在水里面加入桶内,将桶转动清洗;
(4)清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水孔朝下,排尽桶内的水。
温馨提示:在羊肉切片机清洗的过程中,我们要避免用水直接喷冲羊肉切片机的轴承座,电气箱控制面板的一些角落里也尽量不要使其接触到水,因为这样可以延长羊肉切片机的使用寿命。
羊肉切片机的新的工作流程:
从生产的自动化程度来讲分为半自动羊肉切片机和全自动羊肉切片机,
(1)羊肉切片机喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动,刀盘按切粒尺寸装有多把刀片;
(2)请您一定要避免熔体或切片与空气中氧接触,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末;
(3)羊肉切片机的刀盘由无级变速器传动;
安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带;
主要参数
一、用途 :CHD-80数字切菜机是 采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
二、特点 :CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫生,安全,高效,是蔬菜加工行业的理想设备。
1、主要结构:本机主要有机架、压菜部分,输菜部分,切菜部分,传动部分,数字控制电路部分等结构组成
2、本机输菜支架、压菜部分,壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成,一保证长期工作不锈,不蚀,无毒。无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求
3、工作原理: 本机工作时,是将待切蔬菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成断状或片状
4、传动原理:本机传动系统采用了皮带传动,齿轮传动,链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜


