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哈尔滨富士龙50型台式12寸切片机
（郑经理：18963643136）
羊肉切片机在进行切片的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢，在进行切片的过程中，我们为了保证肉质的质量安全，要时刻保证设备的干净，所以，今天我们给您带来关于羊肉切片机的清洗方法的要求：
（1）往切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；
（2）用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净；
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1、数控冻肉切片机是模拟手工切片
原理采用变速箱传动
自动进料
原理
自行研制而成。
2、一次可切2卷（板）羊肉哦或肥肉。机器采用PLC控制
步进电梯传动
彻底解决了机械切片故障率高
难题
真正意义上实现了自动化。双导向推进
自动推进
起刀高度20CM,裁切高度16CM
可立着切肥牛板
调节薄厚不用停机
可根据自己所需要
厚度在数控开关自动加减。
3、工作台面采用有机塑料板制作
保证食品安全
卫生。
4、肉卷无需减冻
可直接上机操作
并可切出多种卷型（粗卷 细卷 长卷）
成型美观
整齐
并成排连状
容易包装
加工效率高
安全
节省人工。是大型火锅店
大中型牛羊肉批发商
设备。
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安全调试
1、将机器放置水平
工作场地
确保机器工作平稳可靠。
2、检查机器上螺丝钉是否松动
是否有异物
清理干净以免刀具损坏。
3、工作前先试刀
观察所切规格与自己要求是否一致否则应调节切片厚度
符合要求后进行正常工作。
（3）调入一定量的洗涤剂或者是***在水里面加入桶内，将桶转动清洗；
（4）清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。
温馨提示：在羊肉切片机清洗的过程中，我们要避免用水直接喷冲羊肉切片机的轴承座，电气箱控制面板的一些角落里也尽量不要使其接触到水，因为这样可以延长羊肉切片机的使用寿命。
羊肉切片机的新的工作流程：
从生产的自动化程度来讲分为半自动羊肉切片机和全自动羊肉切片机，
（1）羊肉切片机喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动，刀盘按切粒尺寸装有多把刀片；
（2）请您一定要避免熔体或切片与空气中氧接触，并使切片光滑，消除造粒中造成的粉末；
（3）羊肉切片机的刀盘由无级变速器传动；
冻肉切片机，顾名思义就是将冷冻的肉类食品进行加工处理的机器。目前市场上销售的冻品主要是猪肉、牛肉和鸡肉。这些肉类在常温下保存时，会逐渐发生腐败变质的现象。因此，为了延长这些肉类的保存时间，就需要对它们进行处理并包装起来。而使用冻肉切片机的目的就在于此。
一台好的切片机可以大大提高生产效率：
1.提高产量：
由于采用了先进的切割技术，所以一台切片机的日处理能力可达500公斤以上；
2.减少劳动强度及人工成本投入：
由于采用自动化的操作方式，所以大大减少了工人的劳动强度以及相应的生产成本投入。
