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淮安百成TB32台式绞肉机批发销售
（郑经理：l89*6364*3l36）
优点/绞肉机
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、安全卫生等优点。
产品特点：
优质304不锈钢制造、更加卫生。
设计合理、做工精美。
是肉食加工厂不可缺少的产品
绞肉机产品部件说明：
1.钢制刀片，绞肉机钢制刀片采用半月型设计，减少了工作切削角，降低切削到，使用中切削连续，平稳，省力，没有任何夹拌，绞肉肉馅的过程中无肉细胞脱水的现象
2.不锈钢轴心，机器内部采用是绞蓉是高品质不锈钢设计绞肉更佳细腻，卫生清洁，清洗液更容易。
3.不锈钢托盘，设备采用的是不锈钢托盘，绞肉时可以将肉先切成小块，或者是小长条，放置托盘上开机后，用塞肉棒将肉塞到机器里，更加安全，方便和人性化设备
绞肉机产品说明：
(1)机器为恒联公司整个产品，品质上乘，可以叫切猪肉、牛肉、鱼肉。颗粒均匀的肉馅等
(2)机器的外观设计和独特的绞肉功能，适合现在的单位和食堂及肉类加工设备
(3)绞肉机可以拆卸滚动刀片，绞肉速度速度快，大小圆孔刀，可调节肉的粗细主要用于绞肉、粉碎和做香肠
(4)绞肉机省电耐电，方便快捷，具有结构精密，外观美观，操作方便，效率高，耗电量少，清洁保养容易，设备安全卫生等优点
(5)机器采用的是全封闭式齿轮转动，机器维修保养方便
(6)绞肉机刀片等核心部件全部采用不锈钢，安全没有污染
包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等工作原理编辑
工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10－12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，但***不超过400转/分。一般在200－400转/分。因为格板上的孔眼总面积一定，即排料量一定，当供料螺旋转速太快时，使物料在切刀附近堵塞，造成负荷突然增加，对电动机有不良的影响。
绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品质量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关济南南常切片机注意事项：
一、电源电压要相符，电源插座要相匹配，必须有保护接地。
二、润滑：滑动圆导轨，2次每小时，每次压力油枪压4-5下，润滑油为缝纫机油；刀轴油箱和蜗轮变速箱每年换油一次（出厂前机内已加好），润滑油为18--22号双曲线齿轮渍，油量箱内一
寸深（30毫米）。
三、缓肉:肉卷内外温度-4℃为宜。（将冻透的肉坯在冰箱内断电缓慢随机升温8小时为宜）用指圧肉坯有压痕为宜，切3毫米以上厚度的肉片，肉坯温度应在0℃以上，随切片厚度增加，肉坯
的温度也相应增加。
四、磨刀：
1、刀要勤磨少磨，磨刀必须将刀上油污清理干净，避免油污将砂轮粘污，砂轮一旦粘污必须用碱水，用刷子将污垢刷掉。
2、砂轮安装高度：必须保证刀刃跨入砂轮内圆以内2-4毫米，砂轮和刀应单边接触。
3、在刀旋转的情况下，顺时针转动磨刀旋钮，使砂轮圧在刀背面上，刀片带动砂轮转动，即自动磨刀，注意观察刃磨程度。逆时针转动磨刀按钮，砂轮离开刀，麻刀停止，将刀轴开关关掉，刀停止转动后，观察磨刀效果，重复磨刀的以上过程，直至将刀磨锋利。转动麻刀导的力度，以手旋手钮带动砂轮被动旋转产生火花为限，不可再大旋钮或用其他扳手扳动旋钮，以免发生砂轮***裂，造成意外伤害。五、停机加肉坯时载肉台要停在护刀盘上。
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。蒸饭机加工食品类型：适用于大米、面制品、肉类、海鲜类。 本机在重庆、成都、长沙、长春、杭州、哈尔滨、合肥、呼和浩特、菏泽、西安、西宁、徐州、襄樊燃烧系统安全可靠、节能高效、环保卫生，小型蒸饭机已经获得国家专利。制造工艺优良，品质 ，更具有以下十大优良特性：保温、节能、环保；品牌蒸饭机价格已经很合理、缺水自动切断气源，防止干烧；全自动脉冲式电子点火，操作筒便；在意外熄火时可以自动关气保护，安全可靠；专利设计的渐进式门锁饺，方便实用；新型多气囊嵌入式硅胶门封，全优质不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；北京蒸饭机专利设计的燃烧系统热效率高，升温快捷；自动进水，熄火报警，卸气汽阀，多重保护；使用成本低廉，具有全自动电脑监控，小型蒸饭机多用途无须专人看管，自动恒温，使用起来更节能。 为您提供专业的蒸饭车，蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。蒸饭柜为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。蒸饭箱多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜价格合理，品质上乘，质量坚硬。蒸饭机除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。蒸饭车多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，蒸饭柜安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能；耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；蒸饭箱采用进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸饭机的蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤。
工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10－12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，但***不超过400转/分。一般在200－400转/分。因为格板上的孔眼总面积一定，即排料量一定，当供料螺旋转速太快时，使物料在切刀附近堵塞，造成负荷突然增加，对电动机有不良的影响。
绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品质量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关济南南常切片机注意事项：
一、电源电压要相符，电源插座要相匹配，必须有保护接地。
二、润滑：滑动圆导轨，2次每小时，每次压力油枪压4-5下，润滑油为缝纫机油；刀轴油箱和蜗轮变速箱每年换油一次（出厂前机内已加好），润滑油为18--22号双曲线齿轮渍，油量箱内一
寸深（30毫米）。
三、缓肉:肉卷内外温度-4℃为宜。（将冻透的肉坯在冰箱内断电缓慢随机升温8小时为宜）用指圧肉坯有压痕为宜，切3毫米以上厚度的肉片，肉坯温度应在0℃以上，随切片厚度增加，肉坯
的温度也相应增加。
四、磨刀：
1、刀要勤磨少磨，磨刀必须将刀上油污清理干净，避免油污将砂轮粘污，砂轮一旦粘污必须用碱水，用刷子将污垢刷掉。
2、砂轮安装高度：必须保证刀刃跨入砂轮内圆以内2-4毫米，砂轮和刀应单边接触。
3、在刀旋转的情况下，顺时针转动磨刀旋钮，使砂轮圧在刀背面上，刀片带动砂轮转动，即自动磨刀，注意观察刃磨程度。逆时针转动磨刀按钮，砂轮离开刀，麻刀停止，将刀轴开关关掉，刀停止转动后，观察磨刀效果，重复磨刀的以上过程，直至将刀磨锋利。转动麻刀导的力度，以手旋手钮带动砂轮被动旋转产生火花为限，不可再大旋钮或用其他扳手扳动旋钮，以免发生砂轮***裂，造成意外伤害。五、停机加肉坯时载肉台要停在护刀盘上。
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。蒸饭机加工食品类型：适用于大米、面制品、肉类、海鲜类。 本机在重庆、成都、长沙、长春、杭州、哈尔滨、合肥、呼和浩特、菏泽、西安、西宁、徐州、襄樊燃烧系统安全可靠、节能高效、环保卫生，小型蒸饭机已经获得国家专利。制造工艺优良，品质 ，更具有以下十大优良特性：保温、节能、环保；品牌蒸饭机价格已经很合理、缺水自动切断气源，防止干烧；全自动脉冲式电子点火，操作筒便；在意外熄火时可以自动关气保护，安全可靠；专利设计的渐进式门锁饺，方便实用；新型多气囊嵌入式硅胶门封，全优质不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；北京蒸饭机专利设计的燃烧系统热效率高，升温快捷；自动进水，熄火报警，卸气汽阀，多重保护；使用成本低廉，具有全自动电脑监控，小型蒸饭机多用途无须专人看管，自动恒温，使用起来更节能。 为您提供专业的蒸饭车，蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。蒸饭柜为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。蒸饭箱多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜价格合理，品质上乘，质量坚硬。蒸饭机除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。蒸饭车多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，蒸饭柜安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能；耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；蒸饭箱采用进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸饭机的蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤。
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