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绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护，主要是防水和保护好电源线、避免电源线损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。
优点/绞肉机本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、安全卫生等优点。
产品特点：
优质304不锈钢制造、更加卫生。
设计合理、做工精美。
是肉食加工厂不可缺少的产品
绞肉机产品部件说明：
1.钢制刀片，绞肉机钢制刀片采用半月型设计，减少了工作切削角，降低切削到，使用中切削连续，平稳，省力，没有任何夹拌，绞肉肉馅的过程中无肉细胞脱水的现象
2.不锈钢轴心，机器内部采用是绞蓉是高品质不锈钢设计绞肉更佳细腻，卫生清洁，清洗液更容易。
3.不锈钢托盘，设备采用的是不锈钢托盘，绞肉时可以将肉先切成小块，或者是小长条，放置托盘上开机后，用塞肉棒将肉塞到机器里，更加安全，方便和人性化设备
绞肉机产品说明：
(1)机器为恒联公司整个产品，品质上乘，可以叫切猪肉、牛肉、鱼肉。颗粒均匀的肉馅等
(2)机器的外观设计和独特的绞肉功能，适合现在的单位和食堂及肉类加工设备
(3)绞肉机可以拆卸滚动刀片，绞肉速度速度快，大小圆孔刀，可调节肉的粗细主要用于绞肉、粉碎和做香肠
(4)绞肉机省电耐电，方便快捷，具有结构精密，外观美观，操作方便，效率高，耗电量少，清洁保养容易，设备安全卫生等优点
(5)机器采用的是全封闭式齿轮转动，机器维修保养方便
(6)绞肉机刀片等核心部件全部采用不锈钢，安全没有污染
绞肉机安装步骤:
1、是拆开包装
2、将里面的配件拿出来
3、将三桶里面的配件拆出来
4、将空三通套进机器里面，用固定螺丝固定
5、将绞龙装进三通里面，绞龙上的方口一定要卡住主轴，
6、按照绞肉机刀片，刀片刀口一定要朝外
7、按照绞肉机孔板，孔板会有一点凸出来的
8、安装前螺母，开始不要拧太紧，开一下机器，没有问题了在拧紧，
9、按照肉盘，安装完成后就可以绞肉了
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