西安华菱切片机 华菱切片机厂家 华菱切片机价格
(郑经理:l89*6364*3l36)
载物台,加工性能超群
载物台宽宽大为350MM,采用可直径375MM的大型刀片。
适用加工大块肉片,可将冷冻肉、火腿、羊肉等切刀到 一片。
机械性能超群,使用耐久
具有较强的加工能力。采用无极变速装置,可依据加工肉质的不同,轻松调节,加工自由自在。
薄/厚肉片调节轻松自如
斜边15度的厚度调节板,上下调节范围0~30MM,从刷肉片到烧烤肉片 均可加工调节,轻松自如。
采用缓速启动装置,无公害、低噪音
刀片的启动采用了缓速启动装置,运转平稳、噪音低、无噪音公害。电器箱的散热、密封耐温性能好,使用安全。
高地脚结构,清扫方便卫生
本机采用高地脚结构,清扫简单、方便、卫生。
机械设计结构合理,运转稳定性高
电机和减速机装在本机的下部,降低了机体重心,提高了机器运转稳定性,高速运转时亦稳定如初 。
(二) 1.传动系统为齿轮,蜗轮蜗杆传动,齿轮,蜗轮蜗杆为日本进口,经久耐用,故障率低。
2.该机配备德国进口刀片。
3.外壳铝镁合金,表面阳极化处理,耐腐蚀。
4.载物台采用立体交叉结构(世界专利),设有自动磨刀装置。
5.可随意调节***厚薄调节器得到0~20毫米内各种所需厚度。
单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。
多功能型切菜机
介绍
多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带;
1、恒联系列压面机结构先进,外形美观,操作简便,工作效率高等优点,特别适用于酒店,餐馆,食品加工厂等制面加工。
2、机内凡接触食物食物的零部件,均采用优质不锈钢(或者经特殊表面处理的其它材料)制造,卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
3、均配有1.5mm切面条刀组,另有3mm、5mm规格刀组可选择
MT30精装使用及维护:
1、检查电源电压是否与本机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。
2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。
3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。
4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5mm多种规格。
5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度 厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。
6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。
7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象,原因可能是:
a、压面辊下边的混筒刮刀积有干硬面粉,应停机清理。
b、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。调整方法:拆下前面辊刀,即见滚筒和刮刀,检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回
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