| 产品名称: | 大连银鹰切菜机厂家批发销售 |
| 浏览量: | ![]() |
| 价格: | 面议 |
| 供货总量: | 99 |
| 规格: | 1000x800x800mm |
| 更新日期: | 2020年05月07日,有效期:360天 |
| 关键字: | 大连银鹰切菜机 大连银鹰切菜机多少钱 大连银鹰切菜机哪里卖 |
| 联系人: | ![]() |
| 联系电话: | ![]() |
| 即时通讯: | 无 |
大连银鹰切菜机厂家批发销售
(郑经理:l89*6364*3l36)
切菜机
是刀刃与菜成一定角度的食品机械
机器结构及用途
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
安装环境需求
1.必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用,并且因为功率较大,某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW,所以使用的电路线路必须安全牢靠,能安全支持机器正常运行。
2.必须有正常水源供应及排放的管道,机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定时的冲洗,保证工作环境的卫生。
3.必须保持在宽敞环境下使用,在切割蔬菜类产品过程中,会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如环境不够宽敞,容易诱发的意外。
4.尽量保持环境通风,在机器设备工作过程中,会产生大量碎屑,水雾,而机器会产生一定热量,保持通风会减少工作空间温度,使蔬菜有效保持新鲜。
主要功能:
1.可部分取代厨师功能;
2.自动加热与火力的 控制;
3. 注油、水、酱油、醋等液体调料;
4.自动 加入盐、味精、糖等调味品;
5.烹饪结束后语音提示操作人员,自动出菜;
6.烹饪结束后自动清洗(需人工稍作配合);
7.菜谱可根据客户需求自行更改,烹饪程序可根据客户需求自行编制;
8.多达1000个菜肴程序储存位。
2、醒发的温度范围,一般控制在35—38摄氏度,(丹麦类除外),温度太高,面团内外的温差较大,使面团的醒发不均匀,到致面包成品内部组织不一致,有的地方颗粒好,有的地方却很粗。同时,过高的温度回使面团表皮的水分蒸发过度,过快,而造成表面结皮,而温度太低,醒发时间过长,会造成内部颗粒粗。
3、通常醒发湿度为80-85%左右,湿度太大,烤出面包颜色深,表皮韧性过大,出现气泡,影响外观及食用质量,湿度太小,面团易结皮,表皮失去了弹性,影响面包进炉膨胀且表皮色浅,欠缺光泽,有许多斑点。(但85%湿度并未到100%结水珠之程度),而是一种类似浓缩的感觉。
4、一般醒法时间,是以达到成品的80%-90%为准,通常是60-90分钟,醒发过度,面包内部组织不好,颗粒粗,表皮呆白,味道不正常(太酸)、存放时间减短,如果是用新靡的面粉则面团体积会在烤炉内收缩。醒发不足,面包体积小,顶部形成一层盖,表皮呈红褐色,边皮有燃焦现象。而每个品种面包的正确醒发时间,只能通过实际试验来确定。
随着医药行业的不断发展,越来越多的药品需要保存在恒定的温度和湿度环境下,否则会导致药品功效降低或者变质,如果患者误食变质的药品将有可能导致病情恶化。国家药监局对此也非常重视,2014年出台了 的药店GSP认证,严格要求药品存储的环境必须达到冷藏2-8℃,阴凉8-20℃。阴凉柜随着国家新政策的颁布,药店和医院开始推广使用阴凉柜或者冷藏柜。
阴凉柜的主要功能为控制温度与湿度,以达到药品存储的要求。具体功能为:制冷、除湿、加湿、加热,以及温湿度报警等功能。
随着监管力度的加强,多家阴凉柜企业推出了带温湿度数据记录的产品,方便用户管理历史温湿度数据。
1.采用高精度传感器控制、显示、报警;LCD温湿度显示屏幕,便于观察,风冷式,微电脑控制,数字温度显示精度为0.1℃,箱内温度控制在8-20℃,冷藏柜温度控制为2-8℃,湿度范围35%-75%,完全符合新版GSP认证
2.高效内冷系统设计,制冷速度快,温度均匀;采用新材料密封条设计,保温性能好
3.开机延时保护,避免同时启动造成电流过大,影响其他设备以及线路故障。
4.具有高温报警(声音蜂鸣报警,灯光闪烁报警)
5.采用名牌压缩机,环保高效制冷剂,名牌静音高效蒸发风机,冷凝风机性能优越
6.安全门锁设计,防止随意开启,贵重和危险药品安全存放。
7.内置可调节搁架,方便防1.采用高精度传感器控制、显示、报警;LCD温湿度显示屏幕,便于观察,风冷式,微电脑控制,数字温度显示精度为0.1℃,箱内温度控制在8-20℃,冷藏柜温度控制为2-8℃,湿度范围35%-75%,完全符合新版GSP认证
注意事项
1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
2、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,不能乱放或重叠,以免影响洗净度。
3、使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
4、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,同时勿强行移动或冲击洗碗机,以免发生故障。
5、洗涤完毕,要及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。
6、洗碗机机内必须保持清洁,防止产生异味。清洁时,其控制开关等勿被水淋湿,保证绝缘性能,以免漏电。
7、长时间不使用前,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。
大连银鹰切菜机厂家批发销售
(郑经理:l89*6364*3l36)
沈阳市 葫芦岛市 大连市 盘锦市 鞍山市 铁岭市 本溪市 丹东市抚顺市 锦州市 辽阳市 阜新市 调兵山市 朝阳市 海城市 北票市
盖州市 凤城市 庄河市 凌源市 开原市 兴城市 新民市 大石桥市
济南市 青岛市 威海市 潍坊市 菏泽市 济宁市 东营市烟台市
淄博市 枣庄市 泰安市 临沂市 日照市 德州市 聊城市 滨州市
成都市 广安市 德阳市 乐山市 巴中市 内江市 宜宾市 南充市
都江堰市 自贡市 泸州市 广元市达州市 资阳市 绵阳市 眉山市
杭州市 宁波市 绍兴市 温州市 台州市 湖州市 嘉兴市 金华市 舟山市
衢州市 丽水市 余姚市 乐清市 临海市 温岭市 永康市 瑞安市 慈溪市


