杭州鹏胜不锈钢厨房设备有限公司

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产品名称: 锦州银鹰切菜机经销商
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价格: 面议
供货总量: 99
规格: 495x800x900mm
更新日期: 2020年05月07日,有效期:360天
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锦州银鹰切菜机经销商

(郑经理:l89*6364*3l36)


主要功能:

1.可部分取代厨师功能;

2.自动加热与火力的 控制;

3. 注油、水、酱油、醋等液体调料;

4.自动 加入盐、味精、糖等调味品;

5.烹饪结束后语音提示操作人员,自动出菜;

6.烹饪结束后自动清洗(需人工稍作配合);

7.菜谱可根据客户需求自行更改,烹饪程序可根据客户需求自行编制;

8.多达1000个菜肴程序储存位。
蒸发式冷凝器的工作原理是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内,高温蒸汽在换热盘管内放出热量而自身被冷却后发生相变冷凝为液体。在换热盘管外部以循环喷淋水为冷却介质,使水均匀喷淋到换热盘管外表面上,形成一层均匀适中的水膜,水膜吸收盘管内热蒸汽放出的热量而蒸发,再通过风机将水蒸汽带出蒸发式冷凝器而将盘管内的热量带走。蒸发式冷凝器利用喷淋水的蒸发潜热,以环境空气为媒介,以环境湿球温度为温差进行热交换,具有冷凝温度低、传热温差大、换热充分、动力消耗少、性能稳定等优点。
片冰机的蒸发器
蒸发器的组成
制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在结冰面上,形成水膜;水膜与制冷剂流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在结冰面上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵,循环使用。


多功能切菜设备双变频切菜机的适用范围:

(1)蔬菜类:

①叶菜类:可切长条状葱、大蒜、菲黄、芹菜、高丽菜、大白菜等切段,输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短。

②球根类:可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类。

(2)肉类:

针对食品加工厂切肉量大的特点,该机更换切肉刀具后可将冻肉,鲜肉等-次性切成肉片,具有机型大、产大、地速、运转平稳等优点。

切菜机的切割形状:切厚、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调。此机安装双保护开关,设计先进,更利于员工操做。

2.多功能切菜设备双变频切菜机的功能特点:
(1)操作容易、故障率低、可降低人力成本。
(2)零件拆卸容易而且可用水洗。
(3)活动轮的设置利于操作者移动机台至不同操作位置。
(4)按压式操作面板,可依不同产品及客户需求,改变刀片及输送皮带的速度。


胡萝卜切丁机,为厨用电器,主要用于切菜,适用于小餐饮商户,由小型点击带动刀架旋转,通过随刀架高速旋转的弧形刀片切割来自直线进给的蔬菜。使用时只需要将菜放入,打开电源,合上进给开关,即可自动切菜。机子配备了几套刀具可将日常蔬菜如土豆、萝卜,黄瓜等根菜切割成丝、片、条、丁,还可将芹菜,韭菜等叶段切馅,通过变换刀具可得到不同形状大小的菜品。机型小,功能多,效率较高。

一.切菜机简介

切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织、切菜效率高、操作方便,能耗低、卫生、安全、高效,是蔬菜加工行业的理想设备.

二、自动切菜机的适用场合、特点:
场合:适用于饭店、餐饮、食堂、酒店、小吃部、食品加工厂、种植业,养殖业等使用的新型机械。
自动切菜机适用于加工各类包子、水饺菜馅的制作,切碎各种艮、茎、叶等原料做馅,如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等。

特点:结构合理效率高、干净卫生、噪音小、没有余料,操作简单安全。

胡萝卜切丁机,产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员,为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。


商用电动多功能切菜机\切碎机\碎菜机用于脱水、速冻、保鲜、腌制等食品行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工,如大葱、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、豇豆、刀豆切断;甘兰、青梗菜、菠菜切块;山药竹笋、牛蒡切片;青红椒、洋葱切圈;胡萝卜切片、丝;芦荟切粒、条等。商用电动多功能切菜机\切碎机\碎菜机是鲜切果蔬加工行业、脱水蔬菜行业、腌制行业等进行果蔬加工必不可少的斜向分切设备。该设备设计先进,主要部件均为不锈钢材料制作,是目前国内zui新款、结构zui紧凑、技术先进、操作简便、生产效率高、价格合理的特点。
1.全机身采用食品级不绣钢配件及材料,造型美观,坚固耐用。
2.台湾进口CPG减速电机,速度快,低噪音,过载能力强。
3.设计先进,折叠结构,易于搬运,移动方便,节省空间,独特安全栅装置,安全可靠。
4.无缝钢管轧辊,经过加工、研磨、镀硬铬处理,不粘面且厚薄均匀。
5.独特定位装置,压面更均匀、更准确。
6.欧洲进口食品级输送带,网格表面,不起毛,不粘面,安全卫生。
7.人性化设计,省时省力,节能高效。
滚轮选用的是无缝钢管,应该研磨、镀硬烙处理,表面不粘贴,不会出现刮伤的情况,减少了使用中皮带打滑的情况,利于皮带的稳定使用
(2)进口输送带子,不起毛,耐磨性强,皮带是起酥机的核心配件,优质的选材使用起来更加顺手和安心
(3)采用进口电机配件,工作稳定,使用寿命长,进口的优质电机更加经久耐用
(4)占地面积小,可折叠,坚固耐用,效率高,使用起来方便,同时收折也是方便,真正从便捷上考虑周到

锦州银鹰切菜机经销商

(郑经理:l89*6364*3l36)

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